Ингредиенты:
ряженка – 0,5 литра
сахарный песок – 1,5 стакана,
яйца куриные – 3 штуки,
мука – 2,5 стакана,
растительное масло – 4 столовых ложки,
сода – 1 чайная ложка + уксус для гашения,
грецкие орехи – 2-3 горсти.
Способ приготовления:
 |
Яйца взбить с сахаром. |
 |
Добавить растительное масло, ряженку, соду (погасить уксусом) и перемешать. |
 |
Добавить муку и перемешать. |
 |
Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. |
 |
Порубить ножом грецкие орехи. |
 |
Добавить их тесто и перемешать. |
 |
Перелить получившееся тесто в смазанную маслом форму. |
 |
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 45-50 минут. |
 |
Готовность пирога проверить с помощью зубочистки. |
 |
Приятного чаепития! |
