Сырники, приготовленные по этому рецепту, без муки, получаются очень легкие, нежные и вкусные.
Ингредиенты:
творог (лучше суховатый) – 200 грамм,
яйцо куриное - 1 штука,
сахарный песок – 2 столовых ложки,
манная крупа – 2-3 столовых ложки,
изюм - 1 горсть,
растительное масло – для жарки.
Способ приготовления:
 |
Соединить в глубокой тарелке или миске творог, сахар и манку, вбить яйцо. |
 |
Тщательно перемешать. |
 |
Добавить промытый и обсушенный изюм и перемешать. |
|
|
Сформировать сырники слегка смоченными водой руками и выложить их в разогретую сковороду с растительным маслом. |
 |
Жарить с двух сторон до золотистого цвета. |
 |
Приятного аппетита! |
