Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/modules/mod_flexi_customcode/tmpl/default.php on line
24
Strict Standards: Declaration of JCacheControllerView::get() should be compatible with JCacheController::get($id, $group = NULL) in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/view.php on line
137
Strict Standards: Declaration of JParameter::loadSetupFile() should be compatible with JRegistry::loadSetupFile() in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/html/parameter.php on line
512
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
42
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in
/home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line
43
В расположенном в Пензенской области Государственном Лермонтовском музее-заповеднике «Тарханы» были выпущены в свет два интересных буклета на кулинарную тематику: «Рецепты блюд крестьянской кухни XIX века» и «Рецепты блюд дворянской кухни XIX века».
Вступительные статьи к рецептам, которые были подготовлены сотрудниками музея, освещают традиции тарханской барской кухни лермонтовского времени , а также знакомят с кулинарными особенностями крестьянских трапез в селе Тарханы.
В харчевне музея-заповедника можно ознакомиться с некоторыми блюдами на практике.
загрузка...