Company Logo

Кулинарные рецепты на все случаи жизни



« Октябрь 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
загрузка...
загрузка...

Пятница, 02 Март 2012 22:37

Самый большой в России леденец был изготовлен в Челябинске

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)

Челябинскими кондитерами был изготовлен самый большой в России петушок на палочке, приуроченный к Масленице и ставший подарком для всех южноуральцев. Вес леденца составил более 233 килограмм.

 Гигантский леденец – это не первый рекорд Челябинска. Два года назад здесь был испечен самый большой блин, а год назад – полутораметровый торт.

В этот раз организаторами праздничного мероприятия было принято решение удивить горожан другим вкусным символом русских народных гуляний.

Для приготовления леденца на палочке понадобилось всего два ингредиента: 250 килограмм сахара и 15 литров воды. По первоначальной задумке, вес леденца должен был составить 70 килограмм, но в процессе приготовления петушок «немного» увеличился – до 233 килограмм.

По словам шеф-повара Анатолия Новоселова, на создание этого кулинарного шедевра у него ушло почти 12 часов. Не обошлось дело без ожогов и мозолей, но, как говорит сам Новоселов, это цена, которую за хороший результат платит любой повар.

Для того чтобы не откололись части петушка-леденца, такие, как голова и хвост, специально под него был сделан железный каркас, который и заливался сладкой массой.

Ну а для того чтобы его поднять, организаторами был приглашен Эльбрус Нигматуллин – самый сильный человек России.

Посмотреть и попробовать гигантский леденец на Масленицу в городской сад имени Пушкина пришли тысячи челябинцев.

Вначале специальной комиссией был проведен замер петушка: результат оказался не просто внушительным, а рекордным – высота 153 сантиметра, вес 233 килограмма 500 граммов. А уже после этого леденец раскололи на части, и каждый желающий смог получить заветный кусочек.

Вторую половину петушки организаторы пообещали раздать сразу после того, как леденец будет внесен в Книгу рекордов России.

Прочитано 2283 раз Последнее изменение Четверг, 17 Май 2012 17:10
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Вход

Абрикосы Айва Ананасы Апельсины Арбуз Базилик Баклажаны Бананы Баранина Безе Бекон Блины Брокколи Булгур Вареники Варенье Вегетарианская кухня Вторые блюда Выпечка Гарниры Глинтвейн Говядина Голубцы Горох Греча Грибы Десерты Детская молочная смесь Джемы Для выпечки Для украшения тортов Дыня Желе Заготовки Закуски Заправки Зразы Имбирь Индейка Кабачки Капуста Картофель Кексы Кефир Киви Кисель Киш Клубника Клюква Кольраби Компоты Конфеты Котлеты Крабовые палочки Крахмал Крекеры Крыжовник Кукуруза Куличи Курица Кускус К чаю Лайм Лимоны Макароны Манная крупа Манник Мармелад Мед Мороженое Морская капуста Морсы Муссы Мясной фарш Напитки Овсяные хлопья Огурцы Окрошка Оладьи Омлет Отбивные Паста Пасха Пасхальный стол Патиссоны Пельмени Первые блюда Перловка Печень Печенье Пироги Пицца Постные блюда Пряники Пшено Рассол Рецепты для микроволновки Рецепты для мультиварки Рис Рыба Ряженка Салаты Свекла Свинина Сгущенное молоко Сельдерей Сельдь Сливы Слоеное тесто Слоеные салаты Сметана Смородина Смузи Сорбеты Соусы Сырники Творог Творожная запеканка Телятина Тефтели Торты Тунец Тыква Фаршированные блюда Фасоль Хлеб Хозяйке на заметку Хурма Хэллоуин Чернослив Черствый хлеб Чечевица Шарлотка Шоколад Щавель Яблоки
загрузка...

Случайный совет

  • При приготовлении компотов, морсов и киселей, особенно для детей, следует добавлять в них свежевыжатый сок. Это сделает напиток более витаминизированным.




Copyright © 2012 coolinarka.ru. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.

Все материалы, размещенные на сайте coolinarka.ru, защищены законом об авторском праве.

При частичном или полном копировании материалов гиперссылка на www.coolinarka.ru обязательна.