Версия для печати
Воскресенье, 04 Март 2012 01:50

Ананасовые кольца в слоеном тесте

Автор 
Оцените материал
(4 голосов)
Ананасовые кольца в слоеном тесте Ананасовые кольца в слоеном тесте

Выпечка из слоеного теста всегда получается очень нежной, а готовое слоеное тесто – отличный повод соорудить что-нибудь вкусненькое к чаю на скорую руку!

А уж если вот-вот ожидаются гости, то надо смастерить что-то и быстрое, и вкусное, и красивое! Как раз для такого случая отлично подойдут ананасовые кольца в слоеном тесте – невероятно простая в приготовлении выпечка, которая на столе при этом смотрится действительно презентабельно!


Ингредиенты:

слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) – 500 грамм,

консервированные ананасы (кольца)– 14-16 штук,

картофельный крахмал – 4-5 столовых ложек,

сахарный песок (для посыпки ) – 2 столовых ложки, по желанию.

+ мука, чтобы тесто при раскатывании не липло к рукам и к столу.


Способ приготовления:


Размороженное слоеное тесто раскатать, увеличив пласт примерно в 2 раза.

Нарезать на длинные полоски – их должно быть столько же – сколько и ананасовых колец.
Ананасовые кольца обвалять в крахмале, чтобы и после выпекания они были сочными.
Обмотать ананасовые кольца полосками теста. Чтобы обматывать было удобнее, можно кольцо разрезать с одной стороны, и во время обматывания аккуратно замаскировать место разреза тестом. После того, как кольца будут готовы, этот небольшой внешний изъян практически не будет заметен, поэтому вид ананасовых колец на столе совсем не испортит!
Выложить кольца на застеленный бумагой для выпечки противень, затем посыпать при желании сахарным песком и отправить в духовку, разогретую заранее до 200 градусов.
Выпекать около 20-25 минут до золотистого цвета!
Ананасовые кольца в слоеном тесте

Готовые ананасы в слоеном тесте можно подавать к чаю!

Ананасовые кольца в слоеном тесте Приятного чаепития!
Прочитано 8880 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии