Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 01 Ноябрь 2013 http://www.coolinarka.nichost.ru Thu, 28 Mar 2024 17:44:55 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Кабачковая запеканка с мясным фаршем и рисом http://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/833-kabachkovaya-zapekanka-s-myasnym-farshem-i-risom http://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/833-kabachkovaya-zapekanka-s-myasnym-farshem-i-risom Кабачковая запеканка с мясным фаршем и рисом

Вкусная и нежная запеканка с кабачками, рисом и мясным фаршем. Идеально подходит на обед или ужин.

 

Ингредиенты:

кабачок – 500 грамм,

мясной фарш – 300 грамм,

рис – 1/3 стакана,

лук репчатый – 1 штука,

яйцо куриное – 2 штуки,

сыр – 100 грамм,

сметана – 100 грамм,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Обжарить на растительном масле мелко порезанную луковицу с мясным фаршем. Посолить-поперчить по вкусу.
Рис промыть, добавить его к фаршу, перемешать и слегка обжарить.
Влить в сковороду полстакана воды.
Тушить под крышкой до полной готовности риса на небольшом огне. Остудить.
Кабачок нарезать кубиками.
Добавить сметану, яйца и перемешать.
Добавить рисово-мясную массу.
Перемешать и при необходимости досолить.
Натереть на терке сыр.
Форму для запекания смазать маслом и ровным слоем выложить в нее подготовленную кабачково-мясную массу.
Сверху равномерно засыпать сыром.
Запекать в духовке примерно 45 минут при 180 градусах до румяной корочки.
Кабачковая запеканка с мясным фаршем и рисом Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Fri, 01 Nov 2013 19:48:30 +0400