Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 10 Май 2012
Кулинарные рецепты на все случаи жизни
http://www.coolinarka.nichost.ru/zagotovki/itemlist/date/2012/5/10
2024-05-06T06:32:41+03:00
Joomla! - Open Source Content Management
Котлеты из мясного фарша и овощной смеси в томатном соусе
2012-05-10T16:12:31+04:00
2012-05-10T16:12:31+04:00
http://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/421-kotlety-iz-myasnogo-farsha-i-ovoschnoy-smesi-v-tomatnom-souse
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/832731af5d81b95ba82de72993209600_S.jpg" alt="Котлеты из мясного фарша и овощной смеси в томатном соусе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Благодаря добавлению в состав мясного фарша овощей, котлеты получаются необыкновенно сочные и вкусные. А вместо хлеба, замачиваемого в молоке и обычно добавляемого в фарш при приготовлении традиционных <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=203&Itemid=118">мясных котлет</a>, используем в этом рецепте манную крупу.</p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>мясной фарш <span style="font-size: 11pt; line-height: 115%; font-family: 'Calibri','sans-serif';">(свинина+говядина) – 500 грамм,</span></p>
<p>овощная смесь (картофель, кабачок, морковь, лук) – 500 грамм,</p>
<p>яйцо куриное – 1 штука,</p>
<p>манная крупа – 1 столовая ложка,</p>
<p>томатная паста – 2 столовых ложки,</p>
<p>мука – для панировки,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>зелень (укроп, петрушка),</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Картофель, кабачок и морковь натереть на мелкой терке. Измельчить зелень. Мелко порезать лук. Отжать лишний сок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/2.jpg" alt="" /></td>
<td>К фаршу добавить овощи, яйцо, манную крупу, соль и перец.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Все тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Сформировать котлеты и обвалять их в муке.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/5.jpg" alt="" /></p>
<p><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/6.jpg" alt="" /></p>
</td>
<td><br />
<p>Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Залить котлеты разбавленной водой томатной пастой (соус можно немного загустить мукой) и тушить около 15-20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/8.jpg" alt="Котлеты из мясного фарша и овощной смеси в томатном соусе" /></td>
<td>Готовые котлеты можно подавать к столу!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/9.jpg" alt="Котлеты из мясного фарша и овощной смеси в томатном соусе" /></td>
<td>
<p>Приятного аппетита!</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/832731af5d81b95ba82de72993209600_S.jpg" alt="Котлеты из мясного фарша и овощной смеси в томатном соусе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Благодаря добавлению в состав мясного фарша овощей, котлеты получаются необыкновенно сочные и вкусные. А вместо хлеба, замачиваемого в молоке и обычно добавляемого в фарш при приготовлении традиционных <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=203&Itemid=118">мясных котлет</a>, используем в этом рецепте манную крупу.</p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>мясной фарш <span style="font-size: 11pt; line-height: 115%; font-family: 'Calibri','sans-serif';">(свинина+говядина) – 500 грамм,</span></p>
<p>овощная смесь (картофель, кабачок, морковь, лук) – 500 грамм,</p>
<p>яйцо куриное – 1 штука,</p>
<p>манная крупа – 1 столовая ложка,</p>
<p>томатная паста – 2 столовых ложки,</p>
<p>мука – для панировки,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>зелень (укроп, петрушка),</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Картофель, кабачок и морковь натереть на мелкой терке. Измельчить зелень. Мелко порезать лук. Отжать лишний сок.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/2.jpg" alt="" /></td>
<td>К фаршу добавить овощи, яйцо, манную крупу, соль и перец.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Все тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Сформировать котлеты и обвалять их в муке.</td>
</tr>
<tr>
<td>
<p><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/5.jpg" alt="" /></p>
<p><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/6.jpg" alt="" /></p>
</td>
<td><br />
<p>Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Залить котлеты разбавленной водой томатной пастой (соус можно немного загустить мукой) и тушить около 15-20 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/8.jpg" alt="Котлеты из мясного фарша и овощной смеси в томатном соусе" /></td>
<td>Готовые котлеты можно подавать к столу!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kotleti-v-tomatnom-souse/9.jpg" alt="Котлеты из мясного фарша и овощной смеси в томатном соусе" /></td>
<td>
<p>Приятного аппетита!</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>