Версия для печати
Среда, 15 Февраль 2012 01:21

Сливовый компот

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Сливовый компот Сливовый компот

Сливовый компот – очень вкусный, полезный и актуальный для зимнего времени напиток, когда так не хватает витаминов. Отличная альтернатива магазинным сокам.


Ингредиенты:

сливы,

сахарный песок (1 стакан на 3-литровую банку),

вода.


Способ приготовления:

Сливовый компотСливы нужно тщательно промыть и разложить по стерилизованным банкам – сливы должны занимать примерно треть банки.

Затем вскипятить в кастрюле воду и залить сливы в банках, оставить минут на 15, а после этого воду (без ягод) перелить обратно в кастрюлю и на среднем огне довести до кипения.

Добавить нужно количество сахарного песка и при слабом кипении варить сироп, помешивая, до полного растворения сахара.

Потом залить сироп в банки со сливами и закатать банки прокипяченными крышками.

Банки перевернуть, накрыть одеялом и оставить на несколько часов – не более суток. Хранить компот в прохладном месте!

Прочитано 5255 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии