Версия для печати
Воскресенье, 29 Январь 2012 02:03

Варенье из вишни и крыжовника

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Варенье из вишни и крыжовника Варенье из вишни и крыжовника

Когда на дачном участке изобилие различных ягодок, пора заняться заготовкой их на зиму. Например, можно приготовить очень вкусное варенье, соединив в нем два великолепных вкуса – вкус вишни и вкус крыжовника.

Предлагаю очень простой рецепт варенья из вишни и крыжовника.

 

Ингредиенты:

вишня – 0,5 кг,

крыжовник – 0,5 кг,

сахарный песок – 1 кг.

 

Способ приготовления:

Варенье из вишни и крыжовникаКрыжовник нужно очистить от хвостика и плодоножки, промыть и провернуть через мясорубку.

Вишню промыть и удалить косточки.

В кастрюлю положить крыжовник и сахарный песок, перемешать и довести до кипения, после чего добавить вишню и варить еще в течение 10 минут.

Оставить варенье постоять, а на следующий день снова проварить его еще минут 10, а затем остудить и разложить по банкам.

Ну а зимними вечерами остается лишь открыть баночку с вареньем из вишни и крыжовника и с удовольствием почаевничать!

Прочитано 9241 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии