Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://www.coolinarka.nichost.ru/vypechka/itemlist/date/2015/9/11 2024-04-29T07:46:18+03:00 Joomla! - Open Source Content Management 2015-09-12T00:49:00+03:00 2015-09-12T00:49:00+03:00 http://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/987-brizol coolinarka coolinarka@bk.ru

<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/98bce7d9d49222dae020697d2909b8d4_S.jpg" alt="Бризоль" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Бризоль – сытное и вкусное блюдо. Само слово «бризоль» означает «зажаренный в яйце, омлете». Не обязательно использовать для приготовления бризоля менно фарш, можно подобным образом приготовить и рыбу, и куриные или свиные отбивные . Из указанного количества продуктов получается 5 бризолей.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>фарш мясной – 400 г,</p> <p>яйца куриные - 5 шт. + 1 белок,</p> <p>соленые огурцы,</p> <p>чеснок – 1 зубчик,</p> <p>майонез – 2-3 ст.л.,</p> <p>кетчуп – 1-2 ст.л.,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/brizol/1.jpg" alt="" /></td> <td>Фарш нужно посолить-поперчить, затем добавить белок одного яйца и хорошенько вымешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/2.jpg" alt="" /></td> <td>Подготовленный таким образом фарш разделить на 5 равных частей и скатать из них шарики.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/3.jpg" alt="" /></td> <td>Расстелить на стол пищевую пленку, выложить на нее шарик фарша и руками расплющить его в круг примерно 15 см диаметром.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/4.jpg" alt="" /></td> <td>Взбить вилкой яйцо с щепоткой соли.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/5.jpg" alt="" /></td> <td>Перелить взбитую яичную массу на плоскую тарелку.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/6.jpg" alt="" /></td> <td>Перевернуть мясной круг на тарелку с яичной массой.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/7.jpg" alt="" /></td> <td>Разогреть сковороду с растительным маслом. Тарелку поднести вплотную к сковородке, затем аккуратно спустить мясной блин на сковороду вместе с яйцом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/8.jpg" alt="" /></td> <td>Жарить примерно 3-5 минут,чтобы яйцо хорошо схватилось, после этого перевернуть блин при помощи широкой лопатки на другую сторону и жарить еще 3-5 минут – до готовности. Приготовить таким же образом остальные 4 бризоля.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/10.jpg" alt="" /></td> <td>Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Мясную сторону смазать чесночно-майонезной массой, потом полить небольшим количеством кетчупа. На одну половину выложить нарезанный тонкой соломкой соленый огурец.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/11.jpg" alt="Бризоль" /></td> <td>Накрыть второй половиной и подавать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/14.jpg" alt="Бризоль" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>

<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/98bce7d9d49222dae020697d2909b8d4_S.jpg" alt="Бризоль" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Бризоль – сытное и вкусное блюдо. Само слово «бризоль» означает «зажаренный в яйце, омлете». Не обязательно использовать для приготовления бризоля менно фарш, можно подобным образом приготовить и рыбу, и куриные или свиные отбивные . Из указанного количества продуктов получается 5 бризолей.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Ингредиенты:</strong></p> <p>фарш мясной – 400 г,</p> <p>яйца куриные - 5 шт. + 1 белок,</p> <p>соленые огурцы,</p> <p>чеснок – 1 зубчик,</p> <p>майонез – 2-3 ст.л.,</p> <p>кетчуп – 1-2 ст.л.,</p> <p>растительное масло,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>перец – по вкусу.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Приготовление:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/brizol/1.jpg" alt="" /></td> <td>Фарш нужно посолить-поперчить, затем добавить белок одного яйца и хорошенько вымешать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/2.jpg" alt="" /></td> <td>Подготовленный таким образом фарш разделить на 5 равных частей и скатать из них шарики.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/3.jpg" alt="" /></td> <td>Расстелить на стол пищевую пленку, выложить на нее шарик фарша и руками расплющить его в круг примерно 15 см диаметром.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/4.jpg" alt="" /></td> <td>Взбить вилкой яйцо с щепоткой соли.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/5.jpg" alt="" /></td> <td>Перелить взбитую яичную массу на плоскую тарелку.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/6.jpg" alt="" /></td> <td>Перевернуть мясной круг на тарелку с яичной массой.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/7.jpg" alt="" /></td> <td>Разогреть сковороду с растительным маслом. Тарелку поднести вплотную к сковородке, затем аккуратно спустить мясной блин на сковороду вместе с яйцом.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/8.jpg" alt="" /></td> <td>Жарить примерно 3-5 минут,чтобы яйцо хорошо схватилось, после этого перевернуть блин при помощи широкой лопатки на другую сторону и жарить еще 3-5 минут – до готовности. Приготовить таким же образом остальные 4 бризоля.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/10.jpg" alt="" /></td> <td>Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Мясную сторону смазать чесночно-майонезной массой, потом полить небольшим количеством кетчупа. На одну половину выложить нарезанный тонкой соломкой соленый огурец.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/11.jpg" alt="Бризоль" /></td> <td>Накрыть второй половиной и подавать.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/brizol/14.jpg" alt="Бризоль" /></td> <td>Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>