Маффины, приготовленные на основе вареного сгущенного молока, имеют яркий карамельный вкус, а добавление в состав теста яблок делаем маффины такими сочными! К тому же карамельные маффины очень просты в приготовлении! Это замечательная выпечка идеально подойдет для чаепития в теплом семейном кругу.

 

Ингредиенты:

сгущенное молоко вареное – 6 ст.л.,

сахар – 2 ст.л.,

яйца куриные – 2 шт.,

мука – 8 ст.л.,

разрыхлитель – 1,5 ч.л.,

яблоки – 2 шт.,

растительное масло – 50 мл.

 

Приготовление:

	Взбить слегка яйца с сахаром, добавить масло и вареное сгущенное молоко.
	Снова взбить.
	Ввести муку с разрыхлителем.
	Добавить яблоки, очищенные и нарезанные небольшими кусочками.
	Перемешать. Тесто готово.
	Тесто разложить по формочкам и поставить на 25 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
	Карамельные маффины с яблоками готовы! Приятного чаепития!