Версия для печати
Вторник, 18 Сентябрь 2012 17:12

Банановые кексы с шоколадом

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Банановые кексы с шоколадом Банановые кексы с шоколадом

Невероятно ароматные и нежные кексы. Готовятся просто и быстро.

Бананы для приготовления кексов нужны спелые, можно брать даже перезревшие: тут, как и в случае с банановыми оладьями, если перезрелые бананы в чистом виде уже непривлекательны, то для выпечки и тех же оладий подойдут они просто замечательно.


Ингредиенты:

банан – 2 штуки,

сахарный песок – 150 грамм,

сливочное масло – 100 грамм,

мука – 1 стакан,

шоколад – 100 грамм,

яйца куриные – 2 штуки,

разрыхлитель – 2 чайных ложки.


Способ приготовления:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйца и перемешать.
Добавить размятые до пюреобразного состояния бананы и перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
Ввести в тесто мелко порубленный шоколад и перемешать.
Выложить тесто в формочки для кексов (заполнять формочки на 2/3). Выпекать в духовке около 25 минут при 180 градусах. Готовность кексов проверить зубочисткой.
Банановые кексы с шоколадом Приятного чаепития!
Прочитано 5298 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии