Версия для печати
Среда, 18 Апрель 2012 00:05

Сметанное печенье

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Сметанное печенье Сметанное печенье

Сметанное печенье – такое же простое и быстрое в приготовлении, как и творожное печенье, и не менее вкусное. Этот тот самый случай, когда из минимума простых ингредиентов можно приготовить отличное угощение к чаю!


Ингредиенты:

сметана – 300 грамм,

сливочное масло – 200 грамм,

мука – 2 стакана,

яйцо куриное – 1 штука,

сахарный песок – примерно 100 грамм (для посыпки).


Способ приготовления:

Замесить тесто, соединив сметану, размягченное при комнатной температуре сливочное масло и муку. Убрать тесто в холодильник на час, накрыв его пищевой пленкой.
Тесто раскатать в пласт толщиной около 5-7 мм и вырезать печенье при помощи специальных формочек или обычным стаканом.
Заготовки выложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
Смазать взбитым яйцом и посыпать сахарным песком.
Выпекать печенье в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 20-25 минут до золотистого цвета.
Сметанное печенье Приятного чаепития!
Прочитано 6199 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии