Версия для печати
Суббота, 04 Февраль 2012 12:53

Творожная запеканка

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Творожная запеканка Творожная запеканка

Очень нежная и румяная творожная запеканка не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Идеально подходит для семейного завтрака или полдника в выходной день.


Ингредиенты:

творог – 400 грамм,

яйца куриные – 2 штуки,

сахарный песок – 3-4 столовых ложки,

манная крупа – 5 столовых ложек,

молоко – 0,5 стакана,

соль – 0,5 чайной ложки,

сливочное масло – для смазывания формы.


Способ приготовления:

Манную крупу залить молоком и оставить минут на 10 для набухания.
Взбить яйца с сахарным песком.
Добавить к яичной смеси набухшую манную крупу, творог и соль.
Тщательно перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и перелить в нее творожную массу.
Выпекать при 200 градусах в течение 40-45 минут, не открывая духовку – иначе запеканка может опуститься и потеряет свою пышность.

Ну а подавать творожную запеканку к столу можно и со сметаной, и с йогуртом, и с вареньем, и с киселем и т.д.

Творожная запеканка Приятного аппетита!
Прочитано 7610 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии