Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Показать содержимое по тегу: ЧечевицаКулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/itemlist/tag/Чечевица2024-05-13T12:15:44+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementТефтели мясные с чечевицей в томатном соусе2012-08-30T17:50:15+04:002012-08-30T17:50:15+04:00http://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/570-tefteli-myasnye-s-chechevitsey-v-tomatnom-sousecoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/24795b9d45550d61cc9f6bee7a09a629_S.jpg" alt="Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Еда должна быть не только вкусной, но и полезной – это залог нашего здоровья. Мясные <a href="itemlist/tag/Тефтели">тефтели</a> с чечевицей в томатном соусе – это как раз удачный пример сочетания пользы и вкуса.</p>
<p>Используемая в рецепте зеленая чечевица богата клетчаткой (как растворимой, так и нерастворимой), которая регулирует баланс жиров в организме и необходима для очистки кишечника от токсинов и для нормального функционирования органов пищеварительной системы. Блюда из зеленой чечевицы рекомендуются при травматических поражениях костно-мышечной системы, при туберкулезе и нагноительных заболеваниях легких.</p>
<p>Кстати, содержащийся в чечевице белок усваивается намного легче мясного и тем более молочного. Если же чечевицу употреблять в пищу одновременно с зерновыми культурами, то тогда организм получит полный набор необходимых аминокислот, которые образуют полноценный белок.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>чечевица зеленая – 2/3 стакана,</p>
<p>фарш мясной (свинина+говядина) – 400 грамм,</p>
<p>томатный сок – 1-1,5 стакана,</p>
<p>соль – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Чечевицу отварить (залить водой и варить около получаса на среднем огне до готовности, лишнюю воду слить) и немного остудить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Мясной фарш соединить с чечевицей, добавить соль по вкусу и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Сформировать из полученной массы тефтели, выложить их в огнеупорную форму и залить томатным соком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/4.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Отправить тефтели в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Тефтели с чечевицей готовы!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/6.jpg" alt="Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе" /></td>
<td>Можно подавать их к столу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/7.jpg" alt="Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/24795b9d45550d61cc9f6bee7a09a629_S.jpg" alt="Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Еда должна быть не только вкусной, но и полезной – это залог нашего здоровья. Мясные <a href="itemlist/tag/Тефтели">тефтели</a> с чечевицей в томатном соусе – это как раз удачный пример сочетания пользы и вкуса.</p>
<p>Используемая в рецепте зеленая чечевица богата клетчаткой (как растворимой, так и нерастворимой), которая регулирует баланс жиров в организме и необходима для очистки кишечника от токсинов и для нормального функционирования органов пищеварительной системы. Блюда из зеленой чечевицы рекомендуются при травматических поражениях костно-мышечной системы, при туберкулезе и нагноительных заболеваниях легких.</p>
<p>Кстати, содержащийся в чечевице белок усваивается намного легче мясного и тем более молочного. Если же чечевицу употреблять в пищу одновременно с зерновыми культурами, то тогда организм получит полный набор необходимых аминокислот, которые образуют полноценный белок.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>чечевица зеленая – 2/3 стакана,</p>
<p>фарш мясной (свинина+говядина) – 400 грамм,</p>
<p>томатный сок – 1-1,5 стакана,</p>
<p>соль – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Чечевицу отварить (залить водой и варить около получаса на среднем огне до готовности, лишнюю воду слить) и немного остудить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Мясной фарш соединить с чечевицей, добавить соль по вкусу и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Сформировать из полученной массы тефтели, выложить их в огнеупорную форму и залить томатным соком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/4.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Отправить тефтели в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Тефтели с чечевицей готовы!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/6.jpg" alt="Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе" /></td>
<td>Можно подавать их к столу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tefteli-s-chechevicej/7.jpg" alt="Тефтели мясные с чечевицей в томатном соусе" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>Куриный суп с чечевицей2014-11-07T19:16:27+03:002014-11-07T19:16:27+03:00http://www.coolinarka.nichost.ru/pervye-blyuda/item/939-kurinyj-sup-s-chechevitsejcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/a8d0ef5be4cf3931cfa015ddb11dde9d_S.jpg" alt="Куриный суп с чечевицей" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Простой в приготовлении куриный суп с чечевицей, очень вкусный, полезный и достаточно сытный.</p>
<p>Красная чечевица, богатая растительным белком, во многих странах мира является символом богатства и процветания. Встречается упоминание о красной чечевице и в Библии – в Ветхом Завете, где описано как Исав за чечевичную похлебку продал свое первородство Иакову… Видно, похлебка из чечевицы, была действительно хороша…</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты (примерно на 3 л воды):</strong></p>
<p>куриное филе – 500–600 г,</p>
<p>чечевица красная – 200 г,</p>
<p>картофель – 600 г,</p>
<p>морковь – 150 г,</p>
<p>лук репчатый - 150 г,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Куриное филе залить холодной водой, довести до кипения, посолить и варить примерно 40 минут, снимая пену.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Спассеровать на растительном масле мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/2-1.jpg" alt="" /></td>
<td>Картофель очистить и порезать небольшими кубиками.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Куриное филе достать из супа и разобрать на колокна или порезать небольшими кусочками, а в суп положить картофель.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Затем, когда картофель закипит, — промытую чечевицу. Посолить и поперчить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Варить суп минут 5, затем добавить овощную зажарку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Варить суп еще минут 5, затем вернуть в суп курицу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/7.jpg" alt="" /></td>
<td>При необходимости суп досолить. Дать ему настояться несколько минут</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/8.jpg" alt="Куриный суп с чечевицей" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/a8d0ef5be4cf3931cfa015ddb11dde9d_S.jpg" alt="Куриный суп с чечевицей" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Простой в приготовлении куриный суп с чечевицей, очень вкусный, полезный и достаточно сытный.</p>
<p>Красная чечевица, богатая растительным белком, во многих странах мира является символом богатства и процветания. Встречается упоминание о красной чечевице и в Библии – в Ветхом Завете, где описано как Исав за чечевичную похлебку продал свое первородство Иакову… Видно, похлебка из чечевицы, была действительно хороша…</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты (примерно на 3 л воды):</strong></p>
<p>куриное филе – 500–600 г,</p>
<p>чечевица красная – 200 г,</p>
<p>картофель – 600 г,</p>
<p>морковь – 150 г,</p>
<p>лук репчатый - 150 г,</p>
<p>растительное масло,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Куриное филе залить холодной водой, довести до кипения, посолить и варить примерно 40 минут, снимая пену.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Спассеровать на растительном масле мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/2-1.jpg" alt="" /></td>
<td>Картофель очистить и порезать небольшими кубиками.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Куриное филе достать из супа и разобрать на колокна или порезать небольшими кусочками, а в суп положить картофель.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Затем, когда картофель закипит, — промытую чечевицу. Посолить и поперчить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Варить суп минут 5, затем добавить овощную зажарку.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Варить суп еще минут 5, затем вернуть в суп курицу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/7.jpg" alt="" /></td>
<td>При необходимости суп досолить. Дать ему настояться несколько минут</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/kurinij-sup-s-chechevicej/8.jpg" alt="Куриный суп с чечевицей" /></td>
<td>Приятного аппетита!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>