Версия для печати
Вторник, 18 Ноябрь 2014 16:26

Рыба, запеченная под сыром

Автор 
Оцените материал
(2 голосов)
Рыба, запеченная под сыром Рыба, запеченная под сыром

Рыбное филе, запеченное в духовке по этому рецепту, получается очень нежным, сочным, с аппетитной сырной шапочкой и легкими лимонными нотками.

 

Ингредиенты:

филе рыбы (тилапия, судак и др.) – 500 г,

сыр – 50 г,

сметана – 2 ст.л.,

лимон – четверть 1 шт.,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Приготовление:

Рыбное филе посолить, поперчить, выложить в огнеупорную форму, сбрызнуть лимонным соком и посыпать лимонной цедрой.
Сверху смазать филе сметаной.
И посыпать натертым сыром.
Запекать рыбу под сыром 20-25 минут при 180 градусах в заранее разогретой духовке.

Рыба, запеченная под сыром

Рыба, запеченная под сыром

Приятного аппетита!
Прочитано 3239 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии