Версия для печати
Воскресенье, 04 Август 2013 18:29

Картофель фри в духовке

Автор 
Оцените материал
(2 голосов)
Картофель фри в духовке Картофель фри в духовке

Как бы не был вкусен картофель фри, полезным его все же назвать нельзя. Но так как иногда душа и желудок все же требуют этого вида фаст-фуда, можно приготовить картофель фри духовке.

Так как для приготовления домашнего картофеля фри используется небольшое количество растительного масла, а яркий цвет картофельным ломтикам дарит куркума, то домашний фри получается и вкусным, и не вредным.  

Можно подать домашний картофель фри и на шарнир к мясному блюду, и в качестве закуски.

 

Ингредиенты:

картофель – 4-5 штук,

растительное масло – 1 столовая ложка,

куркума – треть чайной ложки,

соль – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Картофель нарезать на брусочки обычным или рифленым ножом.

Поместить картофель в миску, добавить соль, растительное масло, куркума и тщательно перемешать.
Подготовленные таким образом брусочки картофеля выложить на решетку.

Выпекать около 20 минут при 200 градусах.

Картофель фри в духовке

Картофель фри в духовке

Приятного аппетита!
Прочитано 5068 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии