Версия для печати
Вторник, 09 Апрель 2013 16:49

Куриные котлеты с кабачком

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Куриные котлеты с кабачком Куриные котлеты с кабачком

Благодаря добавлению в фарш кабачка куриные котлеты получаются очень нежные и сочные. При желании можно котлеты перед жаркой запанировать в муке или панировочных сухарях.

 

Ингредиенты:

куриное филе – 600 грамм,

кабачок – 200 грамм,

лук репчатый – 1 головка,

чеснок – 1 зубчик,

хлеб белый – 2 ломтика,

молоко,

растительное масло,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Соединить в миске прокрученное через мясорубку куриное филе, размоченный в молоке хлеб, мелко порезанный лук, натертые на мелкой терке кабачок и чеснок.
Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Сформировать котлеты и пожарить их на растительном масле.
Куриные котлеты с кабачком

Приятного аппетита!

Прочитано 4676 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии