Версия для печати
Воскресенье, 11 Ноябрь 2012 01:13

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Простой и вкусный способ приготовления баклажанов.


Ингредиенты:

баклажаны – 2 штуки,

помидоры – 3- штуки,

сыр (пармезан) – 70 грамм,

соль.


Способ приготовления:

Баклажаны нарезать ломтиками желаемой толщины. Посолить и оставить на полчаса, чтобы ушла лишняя горечь. Затем сполоснуть водой и обсушить.

Помидоры нарезать кружочками.

Выложить баклажаны на противень, застеленный пекарской бумагой или фольгой, разложить сверху кружки помидоров.
Посыпать натертым сыром и посолить.
Запекать около 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Прочитано 4812 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии