Версия для печати
Пятница, 05 Декабрь 2014 18:04

Салат «Овечка»

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Салат «Овечка» Салат «Овечка»

Слоеный салат «Овечка» – вкусный и сытный, выложенный в виде хозяйки наступающего года – Синей Овцы – как нельзя более кстати подойдет для встречи Нового года 2015!

 

Ингредиенты:

рис вареный – 1 ст.,

куриное филе отварное – 150 г,

шампиньоны – 100 г,

лук репчатый – 1 шт.,

яйца куриные – 2 шт.,

помидор – 1 шт.,

маслины – 10 шт.,

сыр – 50-70 г,

майонез,

растительное масло,

соль.

 

Приготовление:

Куриное филе порезать небольшими кубиками. Яйца отварить, остудить и мелко порезать (кусочек белка оставить для оформления глаза овечки). Шампиньоны нарезать небольшими ломтиками, лук мелко нарезать, обжарить лук и грибы на растительном масле, посолить. Помидор нарезать небольшими кубиками. Маслины измельчить оставив 3 маслины для оформления ножек и уха овечки. Сыр натереть на мелкой терке.

На блюдо выложить в форме овцы куриное филе.
  Смазать майонезом.
  Следом выложить грибы с луком. Снова смазать майонезом.
  Далее – слой яиц. Смазать майонезом.
  Следующий слой – помидоры. Смазать майонезом.
  Затем – рис. Голову выложить мелко нарезанными маслинами. Оформить глаз с помощью белка и кусочка маслины. Ножки сделать из двух маслин, разрезав каждую пополам. Ушко сделать из половинки одной маслины.
  Присыпать белую часть овечки сыром.
 Салат «Овечка» Новогодний салат «Овечка» готов!
Прочитано 5318 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии