Версия для печати
Четверг, 14 Июнь 2012 17:16

Салат с зеленым луком и яйцом

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Салат с зеленым луком и яйцом Салат с зеленым луком и яйцом

Очень простой, но вкусный и полезный витаминный салат на скорую руку, где ингредиенты идеально сочетаются друг с другом и дополняют друг друга и во вкусовом плане, и в плане полезного воздействия на организм.

Яйца, являющиеся главным источником белка и содержащие 12 основных витаминов и практически все микроэлементы, зарядят организм энергией, а зеленый лук, содержащий фитонциды, провитамин А, витамины РР и С, защитит организм от вирусных инфекций и поможет справиться с сонливостью и утомлением.


Ингредиенты (на 3-4 порции):

лук зеленый – примерно 150-200 грамм,

яйца куриные – 3-4 штуки,

сметана или майонез – для заправки,

соль – по желанию.


Способ приготовления:


Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и порезать кубиками.

Лук помыть, обсушить и мелко порезать.
Салат с зеленым луком и яйцом Соединить яйца и лук в салатнике и заправить сметаной или майонезом. При желании посолить салат по вкусу.
Салат с зеленым луком и яйцом Приятного аппетита!

P.S. Зеленый лук и яйца очень часто используются и в качестве начинки для пирожков.

Прочитано 4449 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии