Свой рецепт крабового салата, а точнее – салата из крабовых палочек (мясо крабов мало кто использует из-за его дороговизны), имеется в каждой семье. Кто-то добавляет свежий лук, кто-то редьку, кто-то рис, а кто-то капусту… Крабовые палочки предоставляют простор для фантазии хозяйки, ведь они прекрасно сочетаются со многими продуктами. Да и готовятся салаты из крабовых палочек очень быстро, что весьма актуально, если на пороге – нежданные гости.
Давайте рассмотрим подробнее основные варианты салатов с крабовыми палочками.
Салат из крабовых палочек классический
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Отварные яйца и крабовые палочки порезать (или натереть на терке), добавить кукурузу, соль по вкусу и заправить салат майонезом.
Салат из крабовых палочек с рисом
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
рис – 50 грамм.
кукуруза консервированная – 1 банка,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Готовить точно так же, как и предыдущий салат, добавив лишь отварной рис.
Салат из крабовых палочек с сыром
Ингредиенты:
крабовые палочки – 400 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
сыр твердый – 200 грамм,
чеснок – по вкусу,
майонез.
Способ приготовления:
Крабовые палочки и отварные яйца мелко порезать, сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс. Смешать вместе все ингредиенты и заправить майонезом.
Салат из крабовых палочек с огурцом
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
огурец свежий – 3 штуки,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Порезать крабовые палочки, отварные яйца, свежие огурцы, добавить кукурузу. Все перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Салат из крабовых палочек с капустой
Ингредиенты:
крабовые палочки – 100 грамм,
кукуруза консервированная – половина банка,
капуста белокочанная – 300 грамм,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту промыть, нашинковать и немного помять руками, чтобы она стала помягче. Добавить кукурузу и порезанные крабовые палочки. Посолить по вкусу и заправить майонезом.
Салат из крабовых палочек с луком
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
лук репчатый – 1 головка,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Готовить точно так же, как и классический крабовый салат, добавив лишь мелко порезанный лук.
А чтобы лук не отбил вкус салата, надо дать салату постоять несколько часов.
Салат из крабовых палочек с редькой (дайкон)
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 грамм,
яйцо куриное – 5 штук,
кукуруза консервированная – 1 банка,
редька (дайкон) – 200 грамм,
майонез,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Готовить точно так же, как и классический крабовый салат, добавив лишь натертую на мелкой терке редьку (перед добавлением натертой редьки в салат, ее можно при желании отжать).