Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Воскресенье, 25 Декабрь 2011 http://www.coolinarka.nichost.ru Fri, 29 Mar 2024 08:41:22 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Суп с фрикадельками http://www.coolinarka.nichost.ru/pervye-blyuda/item/115-sup-s-frikadelkami http://www.coolinarka.nichost.ru/pervye-blyuda/item/115-sup-s-frikadelkami Суп с фрикадельками

Быстрый, незатейливый, но при этом очень вкусный супчик из простых и доступных ингредиентов.

 

Ингредиенты:

фарш (пополам свинина с говядиной)– 350-400 грамм

картофель – 3-5 клубней,

морковь – 1 штука,

лук репчатый – 1 головка,

вода – 2 литра,

растительное масло,

зелень,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Порезать лук.
Потереть на терке морковь.
Спассеровать овощи на растительном масле.
Порезать кубиками картофель.
Фарш посолить-поперчить и сформировать из него фрикадельки.
Вскипятить в кастрюле воду. Добавить вначале порезанный картофель и довести до кипения.
Затем спассерованные овощи, специи по вкусу.
Следом опустить в воду фрикадельки.

Варить суп еще в течение 15 минут.

Перед подачей на стол можно украсить суп порубленной зеленью.

Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Первые блюда Sun, 25 Dec 2011 23:55:50 +0400