Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199 Материалы отфильтрованы по дате: Среда, 17 Декабрь 2014Кулинарные рецепты на все случаи жизниhttp://www.coolinarka.nichost.ru/pervye-blyuda/itemlist/date/2014/12/172024-04-30T01:04:23+03:00Joomla! - Open Source Content ManagementИмбирные человечки2014-12-18T01:10:52+03:002014-12-18T01:10:52+03:00http://www.coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/953-imbirnye-chelovechkicoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/51fccc7d7519fea84c85898572d90843_S.jpg" alt="Имбирные человечки" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Имбирные человечки – традиционная рождественская выпечка. Они приносят в дом сказку, праздничное настроение и наполняют его ароматом пряностей. Настоящее удовольствие их готовить и украшать – особенное удовольствие от творческого процесса «раскрашивания» человечков получат дети.</p>
<p>Если перед выпеканием в человечках сделать небольшие отверстия, через которые затем в готовых человечках продеть ленточки, можно повесить печенье на елку.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>сливочное масло – 100 г,</p>
<p>яйца куриные – 2 шт.,</p>
<p>мука – 350-400 г,</p>
<p>разрыхлитель – 2 ч.л.,</p>
<p>сахарный песок – 100 г,</p>
<p>мед – 100 г,</p>
<p>корица – 1 ч.л.,</p>
<p>имбирь – 1 ч.л.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Растереть масло с сахарным песком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить мед и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить яйца и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить пряности, перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Раскатать тесто – толщиной примерно 5 мм. Вырезать человечков при помощи специальных формочек. Если их нет, можно вырезать из бумаги трафарет.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Перенести человечков на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать примерно 10 минут при 180 градусах (духовку разогреть заранее).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Имбирных человечков остудить, после чего украсить по своему вкусу и желанию. Самое простое – это, пожалуй, растопленный шоколад или белковая глазурь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/12.jpg" alt="Имбирные человечки" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; line-height: 115%; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Имбирные человечки готовы!</span></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><span style="font-size: 11pt; line-height: 115%; font-family: 'Calibri','sans-serif';"></span></p></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/51fccc7d7519fea84c85898572d90843_S.jpg" alt="Имбирные человечки" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Имбирные человечки – традиционная рождественская выпечка. Они приносят в дом сказку, праздничное настроение и наполняют его ароматом пряностей. Настоящее удовольствие их готовить и украшать – особенное удовольствие от творческого процесса «раскрашивания» человечков получат дети.</p>
<p>Если перед выпеканием в человечках сделать небольшие отверстия, через которые затем в готовых человечках продеть ленточки, можно повесить печенье на елку.</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>сливочное масло – 100 г,</p>
<p>яйца куриные – 2 шт.,</p>
<p>мука – 350-400 г,</p>
<p>разрыхлитель – 2 ч.л.,</p>
<p>сахарный песок – 100 г,</p>
<p>мед – 100 г,</p>
<p>корица – 1 ч.л.,</p>
<p>имбирь – 1 ч.л.</p>
<p> </p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Растереть масло с сахарным песком.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить мед и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить яйца и перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить пряности, перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Раскатать тесто – толщиной примерно 5 мм. Вырезать человечков при помощи специальных формочек. Если их нет, можно вырезать из бумаги трафарет.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Перенести человечков на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать примерно 10 минут при 180 градусах (духовку разогреть заранее).</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Имбирных человечков остудить, после чего украсить по своему вкусу и желанию. Самое простое – это, пожалуй, растопленный шоколад или белковая глазурь.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/imbirnie-chelovechki/12.jpg" alt="Имбирные человечки" /></td>
<td><span style="font-size: 11pt; line-height: 115%; font-family: 'Calibri','sans-serif';">Имбирные человечки готовы!</span></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><span style="font-size: 11pt; line-height: 115%; font-family: 'Calibri','sans-serif';"></span></p></div>Глинтвейн с апельсином2014-12-17T23:54:24+03:002014-12-17T23:54:24+03:00http://www.coolinarka.nichost.ru/napitki/item/952-glintvejn-s-apelsinomcoolinarkacoolinarka@bk.ru<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/67fbf663b0b6a7c227eb8b80a52fdec6_S.jpg" alt="Глинтвейн с апельсином" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Глинтвейн – горячий зимний напиток, согревающий холодными вечерами своим теплом.</p>
<p>Сама идея смешивать вина с пряностями появилась очень давно – еще в Древнем Риме, а вот нагревать получившуюся смесь придумали уже позднее – в начале средних веков — в странах Северной и Центральной Европы.</p>
<p>Рецептов глинтвейна существует огромное количество. И вот один из них!</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>вино красное полусухое – 750 мл,</p>
<p>апельсин – 1 шт.</p>
<p>вода – 120 мл,</p>
<p>сахарный песок – 4 ст.л.,</p>
<p>гвоздика – 10 шт.,</p>
<p>кардамон – 1 ч.л.,</p>
<p>имбирь – 1 ч.л.,</p>
<p>мускатный орех – 0,5 ч.л.,</p>
<p>корица – 3-4 палочки.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>В кастрюлю влить воду, добавить мускатный орех, палочки корицы, кардамон, имбирь и гвоздику.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Апельсин помыть и нарезать кусочками. Добавить в кастрюлю со специями.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Поставить кастрюлю на огонь, смесь довести до кипения. Кипятить в течение 2 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Процедить. Добавить сахарный песок и перемешать до его полного растворения.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Влить вино, нагреть до 70 °С. Не кипятить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/6.jpg" alt="Глинтвейн с апельсином" /></td>
<td>Глинтвейн перелить в бокалы из толстого стекла, добавив пару кусочков апельсина.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/7.jpg" alt="Глинтвейн с апельсином" /></td>
<td>И сразу же подавать!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div><div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/67fbf663b0b6a7c227eb8b80a52fdec6_S.jpg" alt="Глинтвейн с апельсином" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Глинтвейн – горячий зимний напиток, согревающий холодными вечерами своим теплом.</p>
<p>Сама идея смешивать вина с пряностями появилась очень давно – еще в Древнем Риме, а вот нагревать получившуюся смесь придумали уже позднее – в начале средних веков — в странах Северной и Центральной Европы.</p>
<p>Рецептов глинтвейна существует огромное количество. И вот один из них!</p>
<p> </p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>вино красное полусухое – 750 мл,</p>
<p>апельсин – 1 шт.</p>
<p>вода – 120 мл,</p>
<p>сахарный песок – 4 ст.л.,</p>
<p>гвоздика – 10 шт.,</p>
<p>кардамон – 1 ч.л.,</p>
<p>имбирь – 1 ч.л.,</p>
<p>мускатный орех – 0,5 ч.л.,</p>
<p>корица – 3-4 палочки.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Приготовление:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/1.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>В кастрюлю влить воду, добавить мускатный орех, палочки корицы, кардамон, имбирь и гвоздику.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Апельсин помыть и нарезать кусочками. Добавить в кастрюлю со специями.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Поставить кастрюлю на огонь, смесь довести до кипения. Кипятить в течение 2 минут.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Процедить. Добавить сахарный песок и перемешать до его полного растворения.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Влить вино, нагреть до 70 °С. Не кипятить.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/6.jpg" alt="Глинтвейн с апельсином" /></td>
<td>Глинтвейн перелить в бокалы из толстого стекла, добавив пару кусочков апельсина.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/glintvejn-s-apelsinom/7.jpg" alt="Глинтвейн с апельсином" /></td>
<td>И сразу же подавать!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>