Версия для печати
Четверг, 14 Февраль 2013 18:18

Сырный суп с курицей и рисом

Автор 
Оцените материал
(4 голосов)
Сырный суп с курицей и рисом Сырный суп с курицей и рисом

Очень нежный и вкусный суп с рисом и курицей. Необыкновенно прост в приготовлении!

 

Ингредиенты (на 2,5-3 литра воды):

куриное филе – 500 грамм,

рис – 150 грамм,

сыр плавленый – 400 грамм,

картофель – 400 грамм,

морковь – 150 грамм.

лук – 150 грамм,

зелень,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу.

 

Способ приготовления:

Куриное филе залить водой, посолить-поперчить по вкусу, довести до кипения и варить после этого еще минут 20. После этого достать филе из супа.

Опустить в кипящий бульон промытый рис и варить минут 10.

За это время мелко порезать лук и натереть на терке морковь.
Порезать кубиками картофель.
Мелко порезать куриное филе.
В бульон опустить картофель.
Следом лук и морковь.
Поварить суп еще минут 5 и добавить куриное филе. Варить суп до готовности картофеля.
Добавить в суп плавленый сыр.
Хорошенько все перемешать и снять суп с огня.
Сырный суп с курицей и рисом При подаче посыпать суп мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!
Прочитано 20461 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии