Версия для печати
Четверг, 07 Июнь 2012 17:42

Молодильный шоколад – сказка, воплощенная в жизнь

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)

Прогресс не стоит на месте и позволяет воплотить сказку в жизнь: правда, вместо сказочных молодильных яблочков будет шоколад – зато какой, самый что ни на есть реальный!

 Известно, что сотрудникам компании «Lycotec», проводившим различные исследования и ставившим эксперименты в Кембридже, удалось изменить состав шоколада при помощи ингредиента под названием «Coco-Lycosome».

Последний повышает активность флаванолов до двадцати раз, а флаванолы в свою очередь улучшают насыщение кожи человека кислородом и таким образом замедляют старение.

По сообщению одного из исследователей, Ивана Петяева, вид и вкус нового шоколада ничем не отличается от привычного шоколада.

Стоит отметить, что ряд диетологов отнесся к инновации ученых компании «Lycotec» с подозрением. Так, Керри Ракстон отметил, что флаванолы плохо абсорбируются, а потому данная идея, конечно, интересна, но хотелось бы получить конкретные подтверждения эффективности новой разработки.

Прочитано 6808 раз Последнее изменение Четверг, 07 Июнь 2012 17:51
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии