Версия для печати
Вторник, 18 Октябрь 2011 22:38

Сегодня весь мир отмечает День яйца

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)

Споры о том, что же было прежде – курица или яйцо, сегодня не имеют никакого значения. Ведь каждую вторую пятницу октября все любители яиц, омлетов, глазуньи и прочих блюд, в состав которых входит яйцо, отмечают Всемирный день яйца! А потому даже если первой и была курица, чествовать сегодня будут вовсе не ее!

 

Вспомним о пользе яиц. Это прекрасный источник и белка, и витаминов С, В, D и Е, и минералов, в том числе железа, фосфора, и йода – всех тех элементов, которые так необходимы нашему организму.

Яйца не последнюю роль играют и в случаях с заболеваниями раком груди. Так, по мнению ученых из медицинской школы Гарварда, женщины, в детстве регулярно употреблявшие яйца, меньше подвержены риску заболевания раком груди.

Но как бы ни было хорошо и полезно внутреннее содержание яйца, не менее важна и его внутренняя оболочка. Врач-диетолог Елена Силакова советует ежедневно принимать следующее «лекарство»: одну чайную ложку скорлупы смешивать с небольшим количеством лимонного сока и запивать водой. Это отличное средство профилактики и лечения таких заболеваний, как рахит и остеопороз. Полезно это средство и людям, страдающим нарушениями кальцевого обмена.

Прочитано 2371 раз Последнее изменение Пятница, 18 Ноябрь 2011 18:34
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии