Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Как покрасить яйца на Пасху

Strict Standards: Declaration of JCacheControllerView::get() should be compatible with JCacheController::get($id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/view.php on line 137

Strict Standards: Declaration of JParameter::loadSetupFile() should be compatible with JRegistry::loadSetupFile() in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/html/parameter.php on line 512

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/plugins/content/jw_allvideos/jw_allvideos.php on line 43
Версия для печати

Как покрасить яйца на Пасху

Крашеное яйцо – это неизменный атрибут праздника Пасхи.

Обычай красить яйца, согласно церковному преданию, связан с именем Марии-Магдалены. Явившись в Рим к императору Тиверию, она преподнесла ему в дар яйцо и произнесла: «Христос воскресе!», после чего начала проповедовать о воскресении Иисуса Христа.

Усомнившийся в ее словах монарх заметил, что поверить в то, что можно воскреснуть из мертвых так же трудно, как и в то, что белое яйцо может стать красным. Не успел Тиберий это сказать, как яйцо, принесенное Марией-Магдалиной, стало прямо на его глазах превращаться из белого в ярко-красное.

Таким образом, яйцо является символом возрождения, а окрашенное в красный цвет яйцо знаменует собой наше возрождение кровью Иисуса Христа.

Пасхальное яйцо имеет много предназначений: с пасхальным яйцом «христосовались» друг с другом, с ним же приходили благословлять жениха и невесту, с яйцом шли на кладбище, чтобы помянуть близких, и их дарили своим родным и друзьям.

С пасхальными яйцами связаны и народные поверья. Так, считается, что если бросить в самый огонь яйцо, освященное в церкви, то пожар потухнет. А для того, чтобы быть красивыми и здоровыми, нужно умыться водой, в которую предварительно опустить пасхальное яйцо.

Красить яйца, по традиции, принято в Чистый четверг, за 3 дня до наступления Пасхи.

Но прежде их следует тщательно помыть – так и для здоровья полезнее будет, и краска на поверхность яиц ровнее ляжет. В ряде случаев яйца следует отварить до окраски – вкрутую, а чтобы скорлупа не полопалась во время варки, в воду нужно добавить соль – 1 столовую ложку соли на 1 литр воды.

Способов окраски яиц существует огромное количество. Самый традиционный из них – это отварить яйца в луковой шелухе, таким образом, цвет яичной скорлупы приобретет оттенок от светло-желтого до красно-коричневого. Помимо этого, для покраски яиц можно использовать как другие натуральные красители, такие как соки различных плодов и овощей, так и искусственные красители. Окрашенные любым способом яйца называются «крашенками», а расписанные узорами с помощью красок – «писанками».

Рассмотрим подробнее самые популярные способы окраски яиц!


Окраска луковой шелухой

Прокипятить луковую шелуху в течение 5-7 минут и дать настояться. Яйца опустить в луковый отвар, довести до кипения и варить после этого в течение 10 минут, а затем вынуть и остудить. Яйца окрасятся в цвета от желтого до красно-коричневого – это зависит от количества шелухи.


Окраска свекольным соком

Свекольный сок имеет широкие цветовые возможности: окрашенные с помощью него яйца могут иметь оттенки от бледно-розового до бордо. Для окраски нужно поместить отваренные вкрутую яйца в свежевыжатый свекольный сок и чем дольше держать, тем насыщеннее и интенсивнее получится цвет яичной скорлупы.


Крапинка

Для того чтобы на яичной скорлупе красовался рисунок в крапинку, нужно мокрые яйца обвалять в сухом рисе и завернуть в марлю, концы которой плотно завязать при помощи нитки – это нужно чтобы рис прочно прилип к яйцу – и варить обычным способом все в той же луковой шелухе.


Мраморный эффект

Для получения мраморного рисунка яйца нужно обернуть в луковую шелуху, а поверх не завязать каким-либо хлопчатобумажным материалом – его складки отпечатаются на поверхности яичной скорлупы. Варить обычным способом.


Узоры

Из обыкновенного скотча вырезать кружочки, цветочки, звездочки и т.д. Наклеить их на сваренные вкрутую яйца (скорлупа должна быть сухой) и окрасить яйца любым способом. Когда они остынут, скотч аккуратно удалить.

 

Листочки

Приложить к каждому яйцу листочек петрушки, обмотать яйца чулком, концы его туго связать. Варить в отваре луковой шелухи.


Окраска при помощи цветных ниток

Яйца обернуть цветными нитками и перевязать, чтобы они не соскальзывали, после этого яйца отварить.


P.S. Ну а чтобы скорлупа окрашенных яиц блестела, нужно протереть яйца растительным маслом.

загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии