Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Воскресенье, 17 Июнь 2012 http://www.coolinarka.nichost.ru Fri, 29 Mar 2024 01:27:14 +0300 Joomla! - Open Source Content Management ru-ru Котлеты картофельно-рыбные http://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/490-kotlety-kartofelno-rybnye http://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/490-kotlety-kartofelno-rybnye Котлеты картофельно-рыбные

Нежные рыбные котлеты с удовольствием едят даже те, кто к рыбе равнодушен. Ну а для того чтобы рыбные котлеты получились пышные и сочные, можно добавить в них картофельное пюре. Такие картофельно-рыбные котлеты не требуют дополнительного гарнира, а подавать их можно со свежими овощами или овощным салатиком.


Ингредиенты:

рыба, филе (у меня треска) – 300 грамм,

картофельное пюре – 250-300 грамм,

репчатый лук – 1 головка,

яйцо куриное – 1 штука,

растительное масло,

мука или панировочные сухари,

соль – по вкусу,

перец – по вкусу,

зелень – по желанию.

 

Способ приготовления:

  Рыбное филе и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мелко порубленную зелень, картофельное пюре и тщательно перемешать.
  Из полученной массы сформировать котлеты и обвалять их в муке или панировочных сухарях.
  Выложить котлеты на разогретую с растительным маслом сковороду.
 

Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

  Приятного аппетита!
]]>
coolinarka@bk.ru (coolinarka) Вторые блюда Mon, 18 Jun 2012 00:20:00 +0400