Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Кулинарные рецепты на все случаи жизни http://www.coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/itemlist/date/2012/9/4 2024-04-27T16:10:32+03:00 Joomla! - Open Source Content Management 2012-09-04T17:50:17+04:00 2012-09-04T17:50:17+04:00 http://www.coolinarka.nichost.ru/pervye-blyuda/item/576-gribnoy-sup-iz-shampinonov coolinarka coolinarka@bk.ru

<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/6d1e5c49b492af74c789e86df6f68797_S.jpg" alt="Грибной суп из шампиньонов" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Грибной суп – первое блюдо, которое является традиционным для европейской кухни. И грибы для приготовления грибного супа могут использоваться самые разные: и белые, и лисички, и шампиньоны… Причем для супа подходят грибы не только свежие, но и соленые, и сушеные, и маринованные... В общем, есть где развернуться фантазии!</p> <p>Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный грибной суп из всесезонных шампиньонов.</p> <p>Эти грибы имеют богатый витаминный состав, содержат большое количество белка, а потому прекрасно восполняют белок, который недополучают почти все вегетарианцы, и легкоусвояемы организмом. Кстати благодаря огромному количеству содержащегося в шампиньонах железа эти грибы в некоторых странах называют даже овощной говяжьей <a href="itemlist/tag/Отбивные">отбивной</a>.</p> <p>Имеют шампиньоны и лечебные свойства. Так, они обладают противоопухолевой активностью, является отличным мочегонным средством и способствуют понижению уровня сахара в крови. Также употребление шампиньонов способствует улучшению мозговой деятельности человека и значительно уменьшает риск возникновения инфаркта.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты (примерно на 2,5-3 литра воды):</strong></p> <p>шампиньоны – 300-400 грамм,</p> <p>картофель – 2-4 штуки,</p> <p>морковь – 1 штука,</p> <p>лук репчатый – 1 головка,</p> <p>вермишель – 2 горсти,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>растительное масло – для жарки,</p> <p>зелень.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/1_1.jpg" alt="" /></td> <td>Шампиньоны промыть, залить водой, прокипятить минут 10. Одновременно поставить на огонь другую кастрюлю с водой, добавить соль и довести до кипения. Отваренные шампиньоны переложить в чистую кипящую воду и варить минут 20-30.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/2_1.jpg" alt="" /></td> <td>Затем грибы достать, а в грибной бульон отпустить порезанный картофель.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/3_1.jpg" alt="" /></td> <td>Натереть на терке морковь, порезать лук и шампиньоны из бульона. Спассеровать овощи на растительном масле вместе с грибами.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/4_1.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить в суп овощи с грибами и варить суп еще минут 5.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/5_1.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить в суп вермишель. Варить суп до готовности картофеля и вермишели. При необходимости досолить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/6_1.jpg" alt="" /></td> <td>Положить в суп нарезанную зелень и снять с огня. Дать несколько минут настояться под крышкой.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/7_1.jpg" alt="Грибной суп из шампиньонов" /></td> <td>Грибной суп из шампиньонов готов.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/8_1.jpg" alt="Грибной суп из шампиньонов" /></td> <td>Подавать его к столу можно со сметаной. Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>

<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/6d1e5c49b492af74c789e86df6f68797_S.jpg" alt="Грибной суп из шампиньонов" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Грибной суп – первое блюдо, которое является традиционным для европейской кухни. И грибы для приготовления грибного супа могут использоваться самые разные: и белые, и лисички, и шампиньоны… Причем для супа подходят грибы не только свежие, но и соленые, и сушеные, и маринованные... В общем, есть где развернуться фантазии!</p> <p>Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный грибной суп из всесезонных шампиньонов.</p> <p>Эти грибы имеют богатый витаминный состав, содержат большое количество белка, а потому прекрасно восполняют белок, который недополучают почти все вегетарианцы, и легкоусвояемы организмом. Кстати благодаря огромному количеству содержащегося в шампиньонах железа эти грибы в некоторых странах называют даже овощной говяжьей <a href="itemlist/tag/Отбивные">отбивной</a>.</p> <p>Имеют шампиньоны и лечебные свойства. Так, они обладают противоопухолевой активностью, является отличным мочегонным средством и способствуют понижению уровня сахара в крови. Также употребление шампиньонов способствует улучшению мозговой деятельности человека и значительно уменьшает риск возникновения инфаркта.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Ингредиенты (примерно на 2,5-3 литра воды):</strong></p> <p>шампиньоны – 300-400 грамм,</p> <p>картофель – 2-4 штуки,</p> <p>морковь – 1 штука,</p> <p>лук репчатый – 1 головка,</p> <p>вермишель – 2 горсти,</p> <p>соль – по вкусу,</p> <p>растительное масло – для жарки,</p> <p>зелень.<strong></strong></p> <p><strong><br /></strong></p> <p><strong>Способ приготовления:</strong></p> <table border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/1_1.jpg" alt="" /></td> <td>Шампиньоны промыть, залить водой, прокипятить минут 10. Одновременно поставить на огонь другую кастрюлю с водой, добавить соль и довести до кипения. Отваренные шампиньоны переложить в чистую кипящую воду и варить минут 20-30.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/2_1.jpg" alt="" /></td> <td>Затем грибы достать, а в грибной бульон отпустить порезанный картофель.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/3_1.jpg" alt="" /></td> <td>Натереть на терке морковь, порезать лук и шампиньоны из бульона. Спассеровать овощи на растительном масле вместе с грибами.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/4_1.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить в суп овощи с грибами и варить суп еще минут 5.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/5_1.jpg" alt="" /></td> <td>Добавить в суп вермишель. Варить суп до готовности картофеля и вермишели. При необходимости досолить.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/6_1.jpg" alt="" /></td> <td>Положить в суп нарезанную зелень и снять с огня. Дать несколько минут настояться под крышкой.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/7_1.jpg" alt="Грибной суп из шампиньонов" /></td> <td>Грибной суп из шампиньонов готов.</td> </tr> <tr> <td><img src="images/gribnoj-sup-iz-shampinjonov/8_1.jpg" alt="Грибной суп из шампиньонов" /></td> <td>Подавать его к столу можно со сметаной. Приятного аппетита!</td> </tr> </tbody> </table></div>