Strict Standards: Declaration of JCacheControllerPage::store() should be compatible with JCacheController::store($data, $id, $group = NULL) in /home/coolinarka/coolinarka.ru/docs/libraries/joomla/cache/controller/page.php on line 199
Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 20 Апрель 2012
Кулинарные рецепты на все случаи жизни
http://www.coolinarka.nichost.ru/bliny-oladi/itemlist/date/2012/4/20
2024-04-27T17:17:36+03:00
Joomla! - Open Source Content Management
Тилапия с зеленым горошком в омлете
2012-04-21T00:39:20+04:00
2012-04-21T00:39:20+04:00
http://www.coolinarka.nichost.ru/vtorye-blyuda/item/380-tilapiya-s-zelenym-goroshkom-v-omlete
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/8b0dca3b357fcee94cf1b8a6c08994ea_S.jpg" alt="Тилапия с зеленым горошком в омлете" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Это рыбное блюдо можно отнести к такой серии вторых блюд, как «два в одном», то есть блюдам, которые не требуют дополнительного гарнира (<a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=205&Itemid=118">голубцы</a>, <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=361&Itemid=118">фаршированный перец</a>, <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=320&Itemid=118">картофельная запеканка с мясным фаршем</a>, <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=192&Itemid=118">тилапия в картофельной панировке</a> и т.д.). При желании можно дополнить блюдо легким овощным салатиком.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>тилапия (филе) – 600-700 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>зеленый горошек консервированный – 1 банка,</p>
<p>сыр – 100 грамм,</p>
<p>приправа для рыбы – 1 столовая ложка,</p>
<p>растительное масло – для жарки,</p>
<p><strong><em>Для омлета:</em></strong></p>
<p>яйца куриные – 3-4 штуки,</p>
<p>молоко – 200-250 мл,</p>
<p>крахмал или мука – 2 столовые ложки,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Филе нарезать небольшими кусочками. Добавить в тарелку с рыбой приправу, перемешать и дать постоять минут 15.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Лук мелко порезать и спассеровать на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>На дно огнеупорной формы выложить лук.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>На него – кусочки рыбы.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Затем – зеленый горошек.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и немного взбить все ингредиенты, необходимые для приготовления омлета.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/7.jpg" alt="" /></td>
<td>И залить яично-молочной смесью рыбу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Сверху посыпать натертым сыром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Запекать в духовке при 180 градусах до золотистой корочки – примерно минут 40.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Тилапия, запеченная в духовке с горошком в омлете, готова!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/13.jpg" alt="Тилапия с зеленым горошком в омлете" /></td>
<td>
<p>Осталось порезать блюдо на порции и подавать к столу! Приятного аппетита!</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/8b0dca3b357fcee94cf1b8a6c08994ea_S.jpg" alt="Тилапия с зеленым горошком в омлете" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Это рыбное блюдо можно отнести к такой серии вторых блюд, как «два в одном», то есть блюдам, которые не требуют дополнительного гарнира (<a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=205&Itemid=118">голубцы</a>, <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=361&Itemid=118">фаршированный перец</a>, <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=320&Itemid=118">картофельная запеканка с мясным фаршем</a>, <a href="index.php?option=com_k2&view=item&id=192&Itemid=118">тилапия в картофельной панировке</a> и т.д.). При желании можно дополнить блюдо легким овощным салатиком.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Ингредиенты:</strong></p>
<p>тилапия (филе) – 600-700 грамм,</p>
<p>лук репчатый – 2 головки,</p>
<p>зеленый горошек консервированный – 1 банка,</p>
<p>сыр – 100 грамм,</p>
<p>приправа для рыбы – 1 столовая ложка,</p>
<p>растительное масло – для жарки,</p>
<p><strong><em>Для омлета:</em></strong></p>
<p>яйца куриные – 3-4 штуки,</p>
<p>молоко – 200-250 мл,</p>
<p>крахмал или мука – 2 столовые ложки,</p>
<p>соль – по вкусу,</p>
<p>перец – по вкусу.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/2.jpg" alt="" /></td>
<td><br />
<p>Филе нарезать небольшими кусочками. Добавить в тарелку с рыбой приправу, перемешать и дать постоять минут 15.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/1.jpg" alt="" /></td>
<td>Лук мелко порезать и спассеровать на растительном масле.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>На дно огнеупорной формы выложить лук.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>
<p>На него – кусочки рыбы.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Затем – зеленый горошек.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/6.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать и немного взбить все ингредиенты, необходимые для приготовления омлета.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/7.jpg" alt="" /></td>
<td>И залить яично-молочной смесью рыбу.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Сверху посыпать натертым сыром.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Запекать в духовке при 180 градусах до золотистой корочки – примерно минут 40.</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Тилапия, запеченная в духовке с горошком в омлете, готова!</td>
</tr>
<tr>
<td><img src="images/tilapia-s-zel-goroshkom/13.jpg" alt="Тилапия с зеленым горошком в омлете" /></td>
<td>
<p>Осталось порезать блюдо на порции и подавать к столу! Приятного аппетита!</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
Сочники с творогом
2012-04-20T17:20:22+04:00
2012-04-20T17:20:22+04:00
http://www.coolinarka.nichost.ru/vypechka/item/379-sochniki-s-tvorogom
coolinarka
coolinarka@bk.ru
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/eb9b7452cdc806568d2312ea5614a301_S.jpg" alt="Сочники с творогом" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Что такое сочник с творогом? Это сладкое воспоминание родом из детства, пирожок из рассыпчатого теста с нежнейшей творожной начинкой!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты (на 6 сочников):</strong></p>
<p><strong><em>Для теста:</em></strong></p>
<p>мука – 210 грамм,</p>
<p>яйцо куриное – 1 штука,</p>
<p>сахарный песок – 40 грамм,</p>
<p>сливочное масло (комнатной температуры) – 100 грамм,</p>
<p>разрыхлитель – ¼ чайной ложки.</p>
<p><strong><em>Для начинки:</em></strong></p>
<p>творог – 200 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 40 грамм,</p>
<p>мука – 30 грамм,</p>
<p>сметана – 20 грамм,</p>
<p>желток – ½.</p>
<p><strong><em>Для смазывания сочников:</em></strong></p>
<p>желток – ½,</p>
<p>теплая вода – 1 столовая ложка.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/sochniki-s-tvorogom/1.jpg" alt="" /> </td>
<td>Для приготовления начинки все ингредиенты сложить в миску и тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Она должна немного постоять, чтобы растворился сахар – поэтому готовить сочники с творогом лучше начинать именно с этого этапа.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Для приготовления теста сложить в миску все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Ввести муку и разрыхлитель.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/6.jpg" alt="" /></td>
<td>И замесить тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Скатать из теста колбаску, разделить на 6 частей и каждую раскатать овалом.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Начинку тоже разделить на 6 частей и выложить на раскатанные овалы – на 1 половину овала. Прикрыть начинку второй половинкой овала так, чтобы ее было видно.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Защипывать края овала не нужно. В процессе выпечки тесто увеличится и само накроет начинку.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Смазать сочники желтком, соединенным с водой, при помощи кисточки.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать сочники с творогом около 25 минут при 200 градусах.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/12.jpg" alt="Сочники с творогом" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>
<div class="K2FeedImage"><img src="http://www.coolinarka.nichost.ru/media/k2/items/cache/eb9b7452cdc806568d2312ea5614a301_S.jpg" alt="Сочники с творогом" /></div><div class="K2FeedIntroText"><p>Что такое сочник с творогом? Это сладкое воспоминание родом из детства, пирожок из рассыпчатого теста с нежнейшей творожной начинкой!</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Ингредиенты (на 6 сочников):</strong></p>
<p><strong><em>Для теста:</em></strong></p>
<p>мука – 210 грамм,</p>
<p>яйцо куриное – 1 штука,</p>
<p>сахарный песок – 40 грамм,</p>
<p>сливочное масло (комнатной температуры) – 100 грамм,</p>
<p>разрыхлитель – ¼ чайной ложки.</p>
<p><strong><em>Для начинки:</em></strong></p>
<p>творог – 200 грамм,</p>
<p>сахарный песок – 40 грамм,</p>
<p>мука – 30 грамм,</p>
<p>сметана – 20 грамм,</p>
<p>желток – ½.</p>
<p><strong><em>Для смазывания сочников:</em></strong></p>
<p>желток – ½,</p>
<p>теплая вода – 1 столовая ложка.<strong></strong></p>
<p><strong><br /></strong></p>
<p><strong>Способ приготовления:</strong></p>
<table border="0">
<tbody>
<tr>
<td><img src="images/sochniki-s-tvorogom/1.jpg" alt="" /> </td>
<td>Для приготовления начинки все ингредиенты сложить в миску и тщательно перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/2.jpg" alt="" /></td>
<td>Она должна немного постоять, чтобы растворился сахар – поэтому готовить сочники с творогом лучше начинать именно с этого этапа.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/3.jpg" alt="" /></td>
<td>Для приготовления теста сложить в миску все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/4.jpg" alt="" /></td>
<td>Перемешать.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/5.jpg" alt="" /></td>
<td>Ввести муку и разрыхлитель.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/6.jpg" alt="" /></td>
<td>И замесить тесто.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/7.jpg" alt="" /></td>
<td>Скатать из теста колбаску, разделить на 6 частей и каждую раскатать овалом.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/8.jpg" alt="" /></td>
<td>Начинку тоже разделить на 6 частей и выложить на раскатанные овалы – на 1 половину овала. Прикрыть начинку второй половинкой овала так, чтобы ее было видно.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/9.jpg" alt="" /></td>
<td>Защипывать края овала не нужно. В процессе выпечки тесто увеличится и само накроет начинку.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/10.jpg" alt="" /></td>
<td>Смазать сочники желтком, соединенным с водой, при помощи кисточки.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/11.jpg" alt="" /></td>
<td>Выпекать сочники с творогом около 25 минут при 200 градусах.</td>
</tr>
<tr>
<td> <img src="images/sochniki-s-tvorogom/12.jpg" alt="Сочники с творогом" /></td>
<td>Приятного чаепития!</td>
</tr>
</tbody>
</table></div>