Версия для печати
Понедельник, 16 Февраль 2015 21:54

Оладьи с зеленым луком на кефире

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)
Оладьи с зеленым луком на кефире Оладьи с зеленым луком на кефире

Вкусные оладьи совсем не обязательно должны быть сладкими, и оладьи с зеленым луком, приготовленные на кефире – лучшее тому подтверждение! Такие оладьи получаются очень ароматные – за счет добавления в состав зеленого лука.

Оладьи с зеленым луком можно подавать и в горячем виде, и в холодном, с соусами и без – в любом случае они будут неизменно хороши! Можно также подать их к первым-вторым блюдам вместо хлеба.

 

Ингредиенты:

кефир – 400 мл,

мука – 400 г,

лук зеленый – 1 пучок,

яйца куриные – 2 шт.,

соль – 0,75 ч.л.,

сода – 0,75 ч.л.,

растительное масло.

 

Приготовление:

Лук промыть и мелко нарезать.

В миску влить кефир, добавить соль, соду и перемешать.
Вбить два яйца и перемешать.
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Добавить зеленый лук и перемешать.
Тесто для оладий готово!
Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета на растительном масле.
Оладьи с зеленым луком на кефире Приятного аппетита!
Прочитано 3388 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии