Версия для печати
Среда, 29 Февраль 2012 00:09

Творожные оладьи

Автор 
Оцените материал
(2 голосов)
Творожные оладьи Творожные оладьи

Очень вкусные и нежные творожные оладушки и такие же пышные, как и оладьи на кефире.


Ингредиенты:

творог – 250 грамм,

молоко – 350 мл,

яйца куриные – 3 штуки,

мука – 2 стакана,

сахарный песок – 5 столовых ложек,

растительное масло – 2 столовых ложки + для жарки,

разрыхлитель – 0,5 чайной ложки,

сода – 0,5 чайной ложки,

соль – 0,5 чайной ложки.


Способ приготовления:

В глубокой миске перемешать творог, теплое молоко, яйца, сахарный песок и растительное масло.
В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавить мучную смесь к творожной и перемешать.
Тесто по консистенции должно напоминать очень густую сметану.

Разогреть сковороду с растительным маслом и выкладывать тесто по 1 столовой ложке.

Жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Творожные оладьи Подавать творожные оладьи к столу можно и со сметаной, и с вареньем, и с киселем и т.д.
Творожные оладьи Приятного аппетита!
Прочитано 7793 раз
загрузка...
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии